Mutfakta Kısıtlı Zaman Geçirmek İsteyenlere 10 Pratik Yemek Tarifi

Özellikle çalışanlar için hayatı kolaylaştıracak, pratik bir şekilde hazırlanabilen en leziz tarifler bu içerikte! ?

1. Mısır Unlu Hamsi

Hazırlama süresi: 10 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • 600 gr ayıklanmış hamsi

  • 1 su bardağı mısır unu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Ayıklanmış hamsileri yıkayıp sularının süzülmesi için süzgece alın. Bir tepsinin içinde mısır unu ve tuzu karıştırıp hamsileri ekleyin. Hepsini harmanlayarak balıkların una bulanmasını sağlayın.

2. Phillips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Pişirme sepetini fırça ile çok az yağlayın. Hamsilerin fazla ununu silkeleyerek pişirme sepetine sıralı şekilde yerleştirin.

3. 180 derecede 12 dakika pişirin. Pişirme aşamasında ilk 5. dakikada sepeti çekip sallayarak balıkların çevrilmesini sağlayın. Phillips Airfryer 7000 XXL’ın kızartma modunu kullanarak daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz. 

4. Pişirmeye devam edin. Hamsileri yanında taze yeşillikler ve limon dilimleriyle sıcak olarak servis edebilirsiniz.

2. Köz Patlıcan Salatası

Hazırlama süresi: 10 dakika 

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece 

Malzemeler:

  • 3 adet patlıcan

  • Yarım limon

  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

  • 2 diş ezilmiş sarımsak

  • Tuz

Yapılışı: 

1. Patlıcanları birkaç yerinden çatalın ucuyla delin. Philips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Patlıcanları pişirme haznesine yerleştirip ısıyı 200 dereceye getirin.

2. Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesini 25 dakikaya ayarlayın. 12. dakikada hazneyi çekip patlıcanları çevirin ve pişirmeye devam edin.

3. Patlıcanların kabuğunu soyup içlerini doğrayın.

4. Servis tabağına alıp zeytinyağı, tuz, sarımsak ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Soğuk servis edin. Afiyet olsun!

3. Sebzeli Tavuk Sote

Hazırlama süresi: 20 dakika 

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • 100 gram tavuk göğsü 

  • Yarım adet kuru soğan

  • 2 diş ezilmiş sarımsak 

  • 1 adet çarliston biber

  • 1 adet kırmızı biber

  • Yarım adet kabak

  • 4 adet çeri domates

  • 1 çay kaşığı kekik

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: 

1. Tavuk ve sebzeleri orta boy küpler halinde doğrayın, baharatlar ve zeytinyağıyla derin bir kasede karıştırın. 

2. Phillips Airfryer 7000 XXL’ı çalıştırarak ısınmaya bırakın. Isınan hazneye karışımı tek kat olacak şekilde yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın.

3. Tavuk ve sebzeler kızarana kadar pişirmeye devam edin. Phillips Airfryer 7000 XXL’ın soteleme özelliği sayesinde en leziz tarifi elde edebilirsiniz. 

Afiyet olsun. ?

4. Pırasa Mücver

Hazırlama süresi: 20 dakika 

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece 

Malzemeler:

  • 2 adet ince pırasa

  • 2 adet yumurta

  • Yarım su bardağı un

  • 2 çorba kaşığı galeta unu

  • Tuz, karabiber

Yapılışı: 

1. Pırasaları temizleyip yıkayın. İri parçalar halinde kesip kaynar suda 3 dakika kadar haşlayın. Soğuk suya alıp soğutun ve suyunu sıkarak süzün.

2. Pırasaları bıçakla incecik doğrayın. Yumurtaları derince bir kaseye kırıp çırpın. Un, tuz, karabiber ve galeta ununu ilave edip karıştırın. Kıyılmış pırasayı ilave edip karıştırın.

3. Philips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Haznenin dibini çok az yağlayın. 

4. Pişirme haznesine dört porsiyon halinde mücver karışımından kaşık kaşık döküp hazneyi yerine yerleştirin. Philips Airfryer 7000 XXL’ın geniş haznesi sayesinde daha fazla porsiyon da ekleyerek pişirebilirsiniz. 

5. Isıyı 200 derecede 20 dakika pişirin. Mücverleri sıcak veya ılık servis edebilirsiniz.

5. Karabiberli Biftek

Hazırlama süresi: 10 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • Her biri 100 gramlık 4 adet dana biftek

  • 7-8 top karabiber

  • Bir fiske tuz

  • 1/2 çorba kaşığı zeytinyağı

  • Tuz

Yapılışı: 

1. Karabiber tanelerini havanda döverek kırın. Biftekleri bir kesme tahtası üzerine alıp her iki yanını da hafifçe tuzlayıp yağlayın.

2. Kırılmış karabiber parçacıklarını bifteklere eşit olarak serpiştirip elinizle bastırarak liflerin arasına sıkıştırın.

3. Philips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Biftekleri pişirme haznesine yerleştirip ısıyı 200 dereceye getirin.

4. 170 derecede 15 dakika pişirin. Pişirme sırasında 10. dakikada hazneyi açıp etleri çevirin. 

Afiyet olsun!

6. Paçanga Böreği

Hazırlama süresi: 10 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece 

Malzemeler:

  • 1 adet taze yufka

  • 4 dilim pastırma

  • 4 dilim taze kaşar peyniri

  • 1 adet sivri biber

  • 1 adet domates

  • 1/2 çorba kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Yufkayı dört parçaya ayırın. Biber ve domatesi dörde kesip çekirdekli kısımlarını çıkarın. Her bir yufkanın geniş tarafına 1 dilim pastırma, 1 dilim peynir ve birer dilim biber, domates yerleştirip sigara böreği sarar gibi geniş olarak sarın.

2. Böreklerin açılmaması için uçlarını parmak ucuyla ıslatarak yapıştırın.

3. Philips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Böreklerin her iki yüzünü de hafifçe yağlayarak hazneye yerleştirin.

4. 200 derecede 12 dakika pişirin. Afiyet olsun!

7. Soslu Tavuk Kanadı

Hazırlama süresi: 1 saat 

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • 450 gram tavuk kanat

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • Yarım tatlı kaşığı acı sos

  • 1 diş ezilmiş sarımsak

  • Yarım tatlı kaşığı üzüm sirkesi

  • 1 tatlı kaşığı kekik

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı: 

1. Tavuk haricindeki tüm malzemeleri büyük bir kasede karıştırın.

2. Tavuk kanatlarını kaseye ekleyip sos her yerine gelecek şekilde harmanlayın.

3. Soslanmış tavukları 1 saat buzdolabında bekletin.

4. Tavukları Phillips Airfryer 7000 XXL’da her yeri eşit miktarda kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun. ?

8. Peynirli Domates Dolması

Hazırlama süresi: 10 dakika 

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • 4 adet domates

  • 100 gr beyaz peynir

  • 50 gr lor peyniri

  • 2 çorba kaşığı labne peyniri

  • 2-3 dal taze fesleğen

  • 2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi

Yapılışı: 

1. Domateslerin tepesini kapak şeklinde kesip alın. İçlerini dikkatlice çıkarıp domatesleri bir tabağın içine ters kapatın.

2. Peynirleri, ceviz ve kıyılmış taze fesleğenle karıştırın. Karışımı domateslerin içine doldurun.

3. Philips Airfryer 7000 XXL’ın pişirme haznesini çıkarın ve dibini hafifçe yağlayın. Domatesleri pişirme haznesine yerleştirin.

4. 180 derecede 15 dakika pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!

9. Köfte

Hazırlama süresi: 30 dakika 

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • 250 gram dana kıyma

  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)

  • Rendelenmiş soğan

  • Maydanoz

  • 1 Yumurta

  • Ekmek içi

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Kimyon 

Yapılışı: 

1. Kıymayı ekmek içi hariç tüm malzemelerle karıştırarak iyice yoğurun.

2. Daha sonra kıvamına göre ekmek içi ekleyip yoğurmaya devam edin.

2. Harçtan orta boy köfteler yapın ve elinizin içinde bastırıp hafif yassı bir şekil verin.

3. Phillips Airfryer 7000 XXL’ı çalıştırarak ısınmasını bekleyin. Isınan hazneye köfteleri yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın.

4. Her 2-3 dakikada bir köfteleri ters düz edin. Bu işleme köfteler pişene kadar yaklaşık 6-7 dakika devam edin. 

5. Phillips Airfryer 7000 XXL’ın yağsız pişirme özelliği sayesinde, hem sağlıklı hem de leziz bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ?

10. Somon

Hazırlama süresi: 20 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

  • 3 dilim somon

  • 12 adet arpacık soğan

  • 12 adet çeri domates

  • 1 diş sarımsak

  • 2 adet defne yaprağı

  • 1-2 dal biberiye

  • 1 tutam dereotu

  • 1 çay kaşığı kekik

  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı 

  • Yarım limon suyu

Yapılışı: 

1. Zeytinyağı, sarımsak, kekik, toz kırmızı biber, karabiber, tuz, ince kıyılmış dereotu ve limon suyunu bir kaba alıp karıştırın.

2. Dilimlenmiş somonların her tarafını hazırladığınız sosa bulayın.

3. Kalan sosa çeri domatesleri ve arpacık soğanları alarak karıştırın.

4. Hazneye somonları yerleştirin ve Phillips Airfryer 7000 XXL’ın yağsız pişirme özelliğini kullanarak üzerine arpacık soğan ve çeri domatesleri, defne yapraklarını ve biberiyeleri de ekleyip 12 dakika boyunca pişirin.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

x